科普教育,薪火相传
2023-03-24
2023年3月竞秀区大激店镇石家庄村小学及满城区方顺桥镇南固店村、许村小学100余名师生来到冠香居公司院内的“河北省科普教育基地 保定市科技馆”暨保定市馨冠文化艺术馆,开展“科普教育,薪火相传”主题活动。
在公司负责人卢建勋的带领下大家依次参观了芝麻炒制、石磨研磨、兑浆搅拌、震动分油、过滤沉淀、恒温储存、灌装等多道工序,引起学生极大的兴趣。
随后,文化馆刘馆长在由光、影、图、文、雕塑、器物等形式展现芝麻和香油的历史文化的馨冠艺术馆,向同学们解说了馨冠油坊五代匠人、薪火相传的工匠精神,从民国时期一间小油坊到现代化技术与传统工艺相结合的历史沿革和发展历程。
同学们在馆长的带领下,亲眼目睹了芝麻酱和芝麻香油的生产流程,并学会了如何鉴别优质香油和芝麻酱。
本次活动,通过非物质文化遗产五代匠人、薪火相传的工匠精神,充分发挥科普教育基地的作用,培养学生的工匠精神,提升学生的科学素质,增强学生的创新意识,广泛营造学科学、爱科学的氛围。以科学促进经济的发展,推动创新型国家的建设。